Restaurant cal Ramon NAVÀS
Restaurant cal Ramon           NAVÀS

Menú núm 1.

 

Proposta núm. 1

Primers:

Pica pica a taula:

*Croissanet farcit,pasta salada i olives

*Amanida del dia

*Embotits de Casserres

*Pernil serrà amb formatge Boffard i

pa de coca amb tomàquet

*Timbal d'escalivada amb anxoves

*Caneló d'ànec amb “foie” i ceps

amb beixamel trufada

*Croquetes casolanes


 

Segon plat a escollir:

*Rack de porc gallec al forn amb

alls, romaní i compota de poma

*Bacallà amb samfaina


 

Postres a escollir:

*Valencià

*Profiteroles amb xocolata calenta

*Gelat de nata amb ametlles garapinyades


 

Celler:

Vi de la casa i Aigües minerals


 

Preu del menú : 24 € iva inclòs.

Menú núm 2.

Proposta núm. 2

Primers:

Pica pica a taula:

*Croissanet farcit,pasta salada i olives

*Fulls de bacallà amb puré de tomàquet

*Paletilla ibèrica amb pa de coca amb

tomàquet

*Brandada de bacallà amb torradetes

*Terrina de “foie” i codonyat

*Croquetes casolanes

*Enfilat de llagostins amb salsa romesco

*Caneló de pollastre rostit amb ceps


 

Segons a escollir:

*Espatlla de xai al forn amb peres

*Llenguado amb salsa de porros i gambes


 

Postres a escollir:

*Valencià

*Gelat de nata amb caramel i ametlles

*Mousse de llimona casolà


 

Celler:

Vi negre i blanc Clos Pinell (D.O Terra Alta)

Aigües minerals

 

Preu del menú : 29 € iva inclòs.

Menú núm. 3

 

Proposta núm. 3

Primers:

Pica pica a taula:

*Croissanets farcits,pasta salada i olives

*Vermut amb cullera d'escopinyes, musclos

i olives farcides

*Paletilla ibèrica amb pa de coca

*Terrina de “foie” amb codonyat

*Combinat al vapor (musclos, cloïsses,llagostins i gambetes)

*Pop a la gallega

*Caneló de pollastre rostit amb ceps

Segon plat,pica pica a taula:

*Gambes, escamarlans, llagostins i

medalló de peix amb salsa

de porros i gambes


 

Postres a escollir:

*Gelat de avellana

*Mousse de llimona casolà

*Brownie de xocolata i nous


 

Celler:

Vi negre i blanc Perepunyetes (D.O Penedès)

Aigües minerals

 

Preu del menú : 40 € iva inclòs.

 

Notes importants:

 

El  cafè, cava i els licors no estan inclosos en els menús.

 

El menú escollit serà per tots els comensals

 

 

Tots els menús son modificables,

estem oberts a les seves suggerencies.

 

No cobrem els grups a la barra, agrairíem que algú se'n fes càrrec.

 

Versión para imprimir Versión para imprimir | Mapa del sitio Recomendar esta página Recomendar esta página
© Restaurant cal Ramon

Página web creada con 1&1 Mi Web.

Reserves

Adreça

 

Restaurant cal Ramon
Carretera de Berga, núm. 33
08670 Navàs (Barcelona)

 

Per a les seves reserves truquin's al telèfon:

 

938390077

Horari d' atenció:

De dimarts a diumenge 9:00 a 17:00

Divendres i dissabtes de 20:00 a 23:00

 

 

Correu electrònic: info@calramon.net

 

No s'accepten reserves per email